विषयसूची:
- फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज़ को डीप फ्राई कैसे करते हैं?
- क्या आप मैक्केन फ्रोजन फ्राई को डीप फ्राई कर सकते हैं?
- क्या आप डीप फ्राई करने से पहले फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज़ को पिघलाते हैं?
- आप फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज़ को 375 पर कितने समय तक डीप फ्राई करते हैं?
वीडियो: क्या आप फ्रोजन फ्राइज़ को डीप फ्राई कर सकते हैं?
2024 लेखक: Taylor Jerome | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-11 19:12
फ्राई को फ्रोजन होने पर तलना उन्हें अविश्वसनीय रूप से कुरकुरा बनाने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है। खाना पकाने से पहले पिघलना नहीं चाहिए, क्योंकि ठंढ फ्रेंच फ्राइज़ में सोख लेगी और उन्हें नरम बना देगी। तेल को जितना हो सके गर्म करें (लेकिन धूम्रपान न करें, जैसे 350)।
फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज़ को डीप फ्राई कैसे करते हैं?
डीप फ्राई:
- खाना पकाने के तेल को इलेक्ट्रिक डीप फ्रायर में 375 डिग्री पर प्रीहीट करें। डीप फ्रायर में आधे से ज्यादा तेल न भरें।
- फ्रायर बास्केट में आधे से ज्यादा फ्रोजन गोल्डन क्रिंकल्स फ्राई न भरें। टोकरी को सावधानी से गरम तेल में डालें।
- 3-7 मिनट भूनें। हल्के सुनहरे रंग में पका लें।
- कागज के तौलिये पर निकालें।
- स्वाद का मौसम।
क्या आप मैक्केन फ्रोजन फ्राई को डीप फ्राई कर सकते हैं?
खाना पकाने के तेल को 350° F पर पहले से गरम कर लें। टोकरी को आधा (आधा स्तर) भरकर जमे हुए उत्पाद से भरें। डीप फ्राई 3 से 3 ½ मिनट। अब्सॉर्बेंट पेपर पर फैलाएं।
क्या आप डीप फ्राई करने से पहले फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज़ को पिघलाते हैं?
हां, एक पिघली हुई फ्राई तेजी से पक जाएगी, लेकिन कुछ वास्तविक लागतों पर अधिक तेल अवशोषण और अंतिम फ्राई गुणवत्ता में। जब फ्रेंच फ्राइज़ तल रहे हों, तोका उपयोग करने से पहले उन्हें पिघलने न दें… यह गारंटी देता है कि तलने की प्रक्रिया के दौरान आलू की सतह को सील कर दिया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक कुरकुरा, उच्च गुणवत्ता वाला तलना होता है।
आप फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज़ को 375 पर कितने समय तक डीप फ्राई करते हैं?
400 डिग्री (29-31 मिनट), 375 डिग्री ( 34-36 मिनट)। 3/4 बैग निर्देश: लगभग 9 परोसता है। ओवन को 425 डिग्री F पर प्रीहीट करें। फ्रोजन गोल्डन फ्राइज़ को 11 इंच x 17 इंच की बेकिंग शीट पर एक परत में व्यवस्थित करें।
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